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台南新散步甜点!淋上浓郁焦糖的布丁雪绵冰

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发表于 2016-9-18 02:00:02 |显示全部楼层
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文、图/爱比妞
正兴街商圈一向热闹不已,周边的国华街也是着名的美食之地,来这里走一趟保证不会饿到,小食、甜点、冰品都想来一点。只怕你没肚子装呀~来来来,正兴街又有新点啰~胖比又速速来插旗。
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登愣~这次登场的是樱波布丁。相信许多人都听过樱波布丁吧~现在也在正兴街插旗啰~店名感觉也有点可爱『樱波布丁甜食小卖所』喜欢他们家的布丁来这里也可以享用到。不然之前想吃还要跑到民族路,樱波在台南是做布丁起家的老品牌。之前吃过他们家的雪绵冰深的肥心,这次到正兴街看到立马来一碗,我说~正兴街可以改叫冰品街了吧!!卖冰的也太多!!
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正兴店主打外带花碗雪绵冰,小巧的店面也有提供内用区。但位子不多,后方也有座位可享用冰品、布丁。到正兴街就是要尽情的逛啊!吃啊!肥啊!(肥可以不要吗?)
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后面也有座位区喔!
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来看看MENU,这里贩售的品项比较简单,主打雪绵冰、布丁、冰沙。
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想要买伴手礼的话这里也有~多种布丁口味有8入礼盒及12入礼盒可以选,也有宅配服务。如果买太多或懒的提就用宅配的吧XD当然想吃布丁也可以单点享用。
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这里的雪绵冰跟外面用一大块冰砖的手法不太一样。这里的雪绵冰砖一次一人份,就是个人定量的设计。
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嘻嘻~两种口味都各来一碗吧!黄色的就是季节限定的芒果口味,我有问了一下好像9月底前都有,之后就要换草莓口味的样子,喜欢芒果的朋友赶快来抓住这芒果的尾巴吧~
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焦糖布丁雪绵冰 $60
小卖所这里的雪绵冰是以随手可得的花碗设计,就是方便边走边吃啦~可以说是新一代的散步甜食吧!花碗其实跟甜筒造型还有点相似,哈哈哈比较巨型一点XD
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我第一次吃樱波的雪绵冰就是吃这个口味!那大大的招牌布丁就倒扣在雪绵冰上,还不时可以闻到焦糖香的感觉。没错!!就是有淋上浓郁的焦糖酱!视觉上还颇迷人的~
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挖下后是牛奶口味的雪绵冰基底,搭配香浓的焦糖酱,焦糖酱还有点微微苦香带甜的焦香感,胖比我就是喜欢这甜甜的滋味。口口的焦糖香,有点古早味布丁的感觉,滑熘熘的布丁有点鸡蛋的香气,搭配起来超对味!!我还有外带回家给家人品尝,老妈说有咖啡味??我想他说的应该是焦香的香气吧~这口味我个人很喜欢,果然是甜食控来的。
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芒果雪绵冰 $70

这口味我也是第一次吃。黄澄澄的样子很有夏天的感觉。就是一种夏季的冰品啊~
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芒果雪绵冰上面搭配的是鲜奶奶酪,一旁还搭配了寒天冻,最后再淋上香甜的芒果酱,看起来也很诱人!再次抓住夏天的尾巴!芒果~
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速速拍完照马上来一口,发现雪绵冰也是芒果口味的!!我以为只是渗入芒果酱而已~整个嘴里都是芒果的清香香甜滋味,一旁透明的就是寒天冻,其实寒天冻本身没有味道,就是添增口感的感觉,配上鲜奶口味的咕熘奶酪,还挺不赖。雪绵冰就是有种入口就化开的感觉。
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芒果布丁 $45

哈哈就是要抓住芒果的尾巴,再来一颗芒果布丁吧!不知道你们会不会跟我一样,只要是看到“季节限定”这几个字,默默都会点上桌XD限定这2个字就是有种魔力啊~(明明是脑波弱)
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布丁吃起来有着芒果的香气确实挺浓郁甜香,软嫩的口感唿熘熘马上就完食。
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雪绵冰可以外带喔!当日我就有外带回家,但路途真的不能太远,不然雪绵冰很快就会化掉。那天吃的雪绵冰两种口味都还不错,但我比较热爱焦糖布丁口味,就是喜欢那焦香感吧~有兴趣的朋友可以去试试啰~民族店也吃得到啦~附上旧文可点
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樱波布丁甜食小卖所
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地址:台南市中西区正兴街66之1号
营业时间:週五~週一11:00~20:30週三~週四11:00~19:00週二公休

民族店
地址:台南市民族路二段112-1号
电话:06-2216929
营业时间:10:00~22:00
美好的「食」刻就应该把它纪录下来。
爱吃。爱玩。爱比妞。
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资料来源:ETtoday 旅游云 提供
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